Restoran sektöründe “Gıda Güvenliği” öncelikli konuların başında gelmektedir.  Antalya Balıkevi olarak uyguladığımız gıda güvenliğine ilişkin bilmeniz gereken her şeyi ve merak edilenleri, Gıda Mühendisimiz Ayça Arda açıkladı.