Zeytinyağı, taze zeytinin preslenmesiyle elde edilir. Zeytin yetiştirilen bölgelerde, çoğunlukla Türkiye, Fransa, İtalya, İspanya, Yunanistan ve Kaliforniya'da üretilen popüler bir yemeklik yağdır.
Antalya’nın büyülü ortamında konuklarını ağırlayan Antalya Balıkevi’nin de soğuk meze olarak menüsünde yer verdiği deniz börülcesi, lezzetli ve sağlığa yararlıdır. Taze veya haşlanmış şekilde salata olarak tüketilen deniz börülcesinin işte hikayesi!
Sağlıklı ve dengeli bir beslenme, haftada en az 2 porsiyon balık içermelidir. Bunun nedeni, balık türlerinin ve kabuklu deniz canlılarının birçok vitamin ve mineral için iyi ve besleyici kaynaklar olmasıdır.
Akıllı ve basit pişirme, iş için doğru araçları gerektirir. Her şeyi ilk gün satın almaktansa, hayatınızı çok daha kolay hale getirecek bir temel malzeme stoğunu yavaşça oluşturabilirsiniz. Bir mutfak malzemeleri dükkanına girdiğinizde, geniş bir alet ve güzellik koleksiyonuyla karşılaşacaksınız. Peki,…
Göze hitap eden bir yemek, beynimiz tarafından daha lezzetli algılanır. Sadece lezzetli yemekler hazırlamakla kalmayıp, aynı zamanda onları dekore etmek çok önemlidir. Böylece hem tat hem de görme duyumuz mutlu olur.