Antalya’nın en iyi balıkçı restoranlarından biri olan Antalya Balıkevi’nin usta şef ve aşçılarından aldığımız bilgilerle, evde balık pişirmenin püf noktalarını ayrıntılı bir şekilde sizlerle paylaşacağız. Hepimiz evlerimizde balık yaparken kimi zaman yaydığı kokudan, kimi zaman balığın taze çıkmamasından, kimi zaman