Antalya Balıkevi’nde Mavi Yengeç Serüveni
Mavi yengeç çok bilinen kabuklu bir deniz canlısıdır. Bilimsel adı Callinectes sapidus Latince'den tercüme edilmiştir ve 'güzel kokulu yüzücü' anlamına gelir. Adından da anlaşılacağı üzere mavi bir kabuğa sahiptir. Mavi yengeç aynı zamanda çok aranan bir kabuklu deniz hayvanıdır. Mavi
Sadece Soframızda Değil Tüm Alanlarımızda Özen
Restoran seçiminde genellikle lezzetli yemeklerin yanı sıra konseptine ve ortamına da dikkat ederiz. Çünkü yemeklerin lezzeti ve dekorasyonu kadar restoran içerisinde bulunan diğer alanlar da oldukça önemlidir. Gittiğiniz bir restoranda mutfak düzenini veya depolama alanlarını hiç merak etmiş miydiniz? Antalya Balıkevi
Antalya Balıkevi MasterChef’de
İlgiyle izlenen MasterChef Türkiye yarışması 22 Aralık Çarşamba akşamı ekrana gelen son bölümünde Antalya'ya konuk oldu.
Seni Seviyorum Demenin 5 Lezzetli Yolu
Sevgililer Günü nedir? Sevgililer Günü, romantik aşkı, dostluğu ve hayranlığı kutlamak için her yıl düzenlenen bir festivaldir. Her yıl 14 Şubat'ta insanlar bugünü partnerlerine, ailelerine ve arkadaşlarına sevgi mesajları göndererek kutlarlar. Çiftler Sevgililer Günü kartları ve çiçekleri göndererek birbirlerine olan
Beslenmenin Psikolojimiz Üzerindeki Etkileri
İnsan davranışlarının ve psikolojisinin de direkt olarak vücudumuzdaki hormonlarla alakalı olduğu sonucu görülmüştür. Bu neden en çok beslenme alışkanlıkları ile etkilidir.
Beslenme Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar
İnternette gördüğünüzde hakkında tekrar düşünmeniz gereken konuları araştırdık. İşte beslenme hakkında doğru bildiğimiz yanlışlar.
Restoran Tasarımında Nelere Dikkat Edilir?
Restoranları lezzetli yemeklerin yanı sıra konsepti ve ortamı için de tercih ederiz. Dolayısıyla bir restoranın yemeklerin lezzeti kadar dekorasyonu da önemlidir. Çoğu insanın sevdikleriyle güzel bir yemek yemek ve vakit geçirmek için tercih ettikleri restoranlarda sıcak ve samimi ortam, doğru
Gıda İsrafını Önlemenin Yolları
Antalya Balıkevi olarak gıda israfı nedenlerine geniş olarak yer verdiğimiz ve evde gıda israfı nasıl önlenir gibi sorulara yanıtlar bulabileceğiniz yazımıza göz atabilirsiniz. İşte evinizden başlayarak, küçük adımlarla gıda israfının önüne geçmenin yolları…
Avokado Nasıl Yenir?
İçerdiği birçok mineral ve vitamin ile avokado mükemmel bir besin kaynağıdır. Beslenme rutininize avokadoyu ekleyerek, ihtiyacınız olan çoğu vitamini almak mümkün. Peki, farklı şekillerde hazırlanabilecek alternatif avokado tarifleri nelerdir? Avokado nasıl yenir? Bu soruların cevabını Antalya Balıkevi ailesi olarak sizler
Kışın Tadını Çıkaracağınız Yiyecekler ve İçecekler
Soğuk günlerin başlaması ile birlikte çeşit çeşit kış sebzeleri ve meyveleri tezgâhlardaki yerini aldı. İçinde bulunduğumuz, kış mevsiminde yetişen ve tüketilen besinlere odaklanma zamanı da geldi.