Şarap Çeşitleri ve Deniz Ürünleri ile Uyumu
Deniz ürünleri ve şarap çok yönlü lezzetler arasındadır. Şarap ve deniz ürünlerinin çok yönlülüğü, lezzetleri ve aralarındaki bağlantı onları uyumlu birer eşlikçi yapar.
Antalya Balıkevi’nde Mavi Yengeç Serüveni
Mavi yengeç çok bilinen kabuklu bir deniz canlısıdır. Bilimsel adı Callinectes sapidus Latince'den tercüme edilmiştir ve 'güzel kokulu yüzücü' anlamına gelir. Adından da anlaşılacağı üzere mavi bir kabuğa sahiptir. Mavi yengeç aynı zamanda çok aranan bir kabuklu deniz hayvanıdır. Mavi
Sadece Soframızda Değil Tüm Alanlarımızda Özen
Restoran seçiminde genellikle lezzetli yemeklerin yanı sıra konseptine ve ortamına da dikkat ederiz. Çünkü yemeklerin lezzeti ve dekorasyonu kadar restoran içerisinde bulunan diğer alanlar da oldukça önemlidir. Gittiğiniz bir restoranda mutfak düzenini veya depolama alanlarını hiç merak etmiş miydiniz? Antalya Balıkevi
Çocukların Severek Yiyeceği Atıştırmalıklar
Büyüme çağındaki çocuklar genellikle yemekler arasında sıkça acıkırlar. Çocuklar için paketlenmiş birçok atıştırmalık ise son derece sağlıksızdır. Biz de Antalya Balıkevi olarak hem evde hazırlanması kolay hem de çocukların severek yiyeceği atıştırmalıkları sizler için derledik. İşte çoğu 5 dakikada yapılabilecek
Zamansız ve Lezzetli Atıştırmalıklar
Beslenme rutinimize sağlıklı atıştırmalıklar eklemek konusunda kararsız olabiliyor, tercihlerimizi hızlı fakat sağlıksız atıştırmalıklardan yana kullanabiliyoruz. Biz de Antalya Balıkevi olarak zamansız ve birbirinden lezzetli atıştırmalıkları sizler için derledik. İşte kolayca ulaşabileceğiniz atıştırmalıklar ve tarifleri…
Evde Hazırlayabileceğiniz Antalya Balıkevi Lezzetleri
Tüm gün evde kaldığımız bu dönemi daha verimli geçirmek adına, herkes gibi bizler de kendimizi mutfaklarımızda yeni tarifler denerken buluyoruz. Özellikle farklı dünya mutfaklarına ait yemeklerin gün yüzüne çıktığı bu süreçte evimiz, birbirinden nefis kokulara ev sahipliği yapıyor. Sosyal medya
Şefin Tavsiyesi: Safranlı Karides
Safran, keskin ve aromatik tada sahip saymakla bitmeyecek faydası bulunan baharat çeşitlerinden bir tanesidir. Yemeklere farklı bir lezzet katmak isteyenlerin sıklıkla başvurduğu safranın, aynı zamanda dikkatli ve kararında kullanılması gerekmektedir. Acı ve keskin bir tadı bulunan bu baharat, fazla kullanıldığı